豆苗と鶏の花椒炒め

豆苗と鶏の花椒炒めの完成写真

花椒でピリ辛に仕上げた一品。

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 豆苗1袋
  • ごま油大さじ1
  • にんにく1かけ
  • 醤油小さじ2
  • 花椒(パウダー)小さじ1/4
  1. 「切れてる!サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。

  2. 豆苗は半分に切る。

  3. にんにくは薄切りにする。

  4. フライパンにごま油を熱し、3を入れて弱火で加熱する。

  5. 香りが立ってきたら、1、2、花椒(パウダー)を入れて中火で炒める。

  6. 全体が混ざったら醤油を入れて素早く炒め火を止める。

上手に作るコツ

ホールの花椒を入れても炒めても良い。

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