れんこんはさみ揚げのそぼろあん

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れんこんのはさみ揚げにそぼろあんをトッピングしました！ご飯にのせて丼にしても美味しいです！

れしぴ提供：シュガーちゃんさん

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   フライパンにごま油をしき、中火でひき肉を炒める。

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   炒めた挽き肉に水、醤油、和風だし、酒、みりんを加える。

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   水溶き片栗粉を作る。

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   火を止め、水溶き片栗粉を加える。弱火で混ぜながらとろみがつくまで加熱する。

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   パッケージの記載通り温めたれんこんのはさみ揚げを皿に盛り付けて、上からそぼろあんをかける。