甘えびシューマイと蓮根のマヨポン酢和え

甘えびシューマイと蓮根のマヨポン酢和えの完成写真

食感が楽しい一品♪お弁当に◎

れしぴ提供:mayumimaさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 蓮根1センチ
  • マヨネーズ小1/2
  • ポン酢小2/3
  1. 甘えびシューマイはパッケージ記載通りに加熱し半分にカット。

  2. 蓮根は1センチ角にカットして耐熱皿に入れラップをかけてレンジ600wで20〜30秒ほど加熱。

  3. 1と2を一緒にしてマヨネーズとポン酢を加え、全体を混ぜ合わせたら完成。

上手に作るコツ

蓮根はレンジ加熱で食感よく仕上げて。

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