ソースハムカツの卵とじ丼

ソースハムカツの卵とじ丼の完成写真

ソースハムカツの卵とじ丼です。時間がない時にすぐ出来て、子供も好きな味です!

れしぴ提供:eriさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 卵2個
  • 玉ねぎ4分の1〜半分
  • めんつゆ大さじ2
  • 水100cc
  • ご飯丼1杯分
  • 青ネギお好みで
  1. 材料はこちらです。ソースハムカツはそのままでも、半分に切っても良いです。

  2. フライパンに分量のめんつゆ、水をいれ、スライスした玉ねぎをいれて火をつけます。

  3. 凍ったままのハムカツをいれ、煮立たせます。

  4. 煮たって玉ねぎに火が通ったら溶き卵を割り入れ、蓋をして1分程度待ちます。中弱火で良いと思います。火を止め、30秒程度蒸らします。

  5. ご飯を盛った丼に載せて、お好みで青ネギを載せたら完成です。

上手に作るコツ

コツは入りません、凍ったままのハムカツを投入し卵とじにするだけです。めんつゆを薄めにいれるだけで、味もしっかり付いてます。

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