ハンバーグですき焼き

煮込んだハンバーグがふわっふわ、ハンバーグから良いダシが出て野菜もとても美味しいです!シメはうどんか雑炊に!冬のあったかレシピです!
使用する冷凍食品
- ミニハンバーグ5個
材料(1〜2人分)
- 白菜100g
- ねぎ25g
- えのき60g
- 焼き豆腐100g
- 《割り下》
- だし汁
- ・水200cc
- ・顆粒だし小2
- 酒大2
- みりん大3
- 醤油大4
- さとう大2

お鍋の中に割り下の調味料を合わせます。

ハンバーグを電子レンジ500Wで約1分40秒温め、具材を準備します。

割りしたの入った鍋の中に具材を敷き詰めていきます。

野菜が煮えるまで火にかけます。(沸騰してから弱火で5分ほど)

火が通ったら完成です。
上手に作るコツ
煮るだけ簡単レシピです。火が強すぎて吹きこぼれにはご注意ください。沸騰したら弱火でじっくり煮てください。
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