チキンと空芯菜のピリ辛炒め

チキンと空芯菜のピリ辛炒めの完成写真

空芯菜の歯ごたえがやみつきになる一品です。

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 空芯菜1袋(120g)
  • にんにく1かけ
  • 鷹の爪1本
  • ごま油大さじ1
  • 酒大さじ1
  • 醤油大さじ1/2
  • 塩少々
  1. 「切れてる!サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。

  2. 空芯菜は4cm幅に切る。

  3. にんにくは薄切りにする。

  4. フライパンにごま油、3、鷹の爪を入れて弱火で香りが立つまで炒める。

  5. 1を入れて両面が色付いてきたら2と酒、醤油を入れて強火で一気に炒める。

  6. 塩で味を調え、器に盛って完成。

上手に作るコツ

 

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