本格肉焼売で爆弾コロッケ

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肉汁じゅわっと本格肉焼売でまんまる爆弾コロッケを作ってみました。

れしぴ提供：もふりんこさん

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   材料を用意します。本格肉焼売は電子レンジで加熱します(パッケージ記載)。

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   じゃがいもは皮を剥き、ざく切りにします。 耐熱容器にじゃがいもを入れ、ラップし、電子レンジ600Wで3分30秒加熱します。

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   加熱したじゃがいもを潰します。 塩、胡椒し、混ぜ合わせます。

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   ③で本格肉焼売を包むように丸めます。

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   ④を小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけていきます。 全体にまんべんなくつけます。

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   170℃に熱した油で⑤を揚げます。 きつね色になったらバットに取り出します。

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   盛り付けたら出来上がりです。