酢鶏

酢鶏の完成写真

揚げずに作るのでヘルシー。

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • にんじん1/3本
  • 玉ねぎ1/4個
  • ピーマン2個
  • ごま油大さじ1
  • にんにくチューブ小さじ1/2
  • しょうがチューブ小さじ1/2
  • A 
  • ・ケチャップ大さじ4
  • ・砂糖大さじ5
  • ・醤油大さじ2
  • ・酢大さじ5
  1. 「切れてる!サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。

  2. にんじん、玉ねぎ、ピーマンは一口大の乱切りにする。

  3. Aをよく混ぜる。

  4. フライパンにごま油を熱し、にんにくチューブ、しょうがチューブ、1、2を入れて中火で炒める。

  5. 焼き色がついてきたらAを入れて強火で全体を炒め、煮立ったらすぐに火を止める。

  6. 器に彩りよく盛り付けて完成。

上手に作るコツ

 

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