牛すき煮で豆乳スープパスタ
牛すき煮を使って、豆乳スープパスタを作ってみました。
使用する冷凍食品
- 牛すき煮1袋
材料(1人分)
- パスタ(フジッリ)100g
- 豆乳250ml
- 小ネギ適量
- 塩・胡椒少々
- 醤油少々

材料を用意します。 牛すき煮は電子レンジで加熱します(パッケージ記載)。

パスタを茹でます。 茹で上がったらザルにあけておきます。 小ネギは細かくきざみます。

フライパンに牛すき煮、豆乳、塩、胡椒 、醤油を入れ、煮込みます。 火を止め、②を加えて絡めます。

皿に③を盛り付けます。 小ネギを散らしたら出来上がりです。
上手に作るコツ
スープパスタなので、パスタは硬めに茹でて良いかと思います。
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