牛すき煮で豆乳スープパスタ

牛すき煮で豆乳スープパスタの完成写真

牛すき煮を使って、豆乳スープパスタを作ってみました。

れしぴ提供:もふりんこさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • パスタ(フジッリ)100g
  • 豆乳250ml
  • 小ネギ適量
  • 塩・胡椒少々
  • 醤油少々
  1. 材料を用意します。 牛すき煮は電子レンジで加熱します(パッケージ記載)。

  2. パスタを茹でます。 茹で上がったらザルにあけておきます。 小ネギは細かくきざみます。

  3. フライパンに牛すき煮、豆乳、塩、胡椒 、醤油を入れ、煮込みます。 火を止め、②を加えて絡めます。

  4. 皿に③を盛り付けます。 小ネギを散らしたら出来上がりです。

上手に作るコツ

スープパスタなので、パスタは硬めに茹でて良いかと思います。

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