マイページシャキシャキもやしと甘えびシューマイの中華スープ
シャキシャキのもやしと、ぷるぷるの甘えびシューマイの絶妙な組み合わせのスープが美味です！
使用する冷凍食品
- 甘えびシューマイ3個
材料（1人分）
- お水200ml
- もやし40g
- ネギ少々
- 卵(溶き卵)1/2個分
- 鶏がらスープの元小さじ1
- 醤油小さじ1/2
- 胡麻油小さじ1/2
『甘えびシューマイ』は、袋の表示に従って加熱する。
お鍋にお水を入れ、もやしを入れ温めます ※もやしにシャキシャキ感を持たせたいので、沸騰したら次の行程へ
少し沸騰してきたら、鶏がらスープの元、醤油、胡麻油をいれ、溶き卵を回し入れます
卵がかたまったら、出来上がったスープを器に入れ、温めたシューマイを盛り、ネギをふりかけたら完成〜
上手に作るコツ
これからの季節、おろし生姜を入れてあげても温まりますよね！
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