三杯鶏

三杯鶏の完成写真

定番台湾料理を、フレッシュバジルを使って簡単アレンジ♪

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • バジルの葉8枚
  • ごま油大さじ1
  • おろし生姜小さじ1/2
  • A
  • ・砂糖少々
  • ・酒大さじ1
  • ・醤油大さじ1
  1. 「切れてる!サラダチキン」は袋の表記に従って自然解凍または電子レンジで解凍する。

  2. フライパンにごま油とおろし生姜、1を入れて火にかける。

  3. 油がなじんだらAを入れる。煮立ったら火を止め、バジルの葉をちぎり入れ、混ぜる。

  4. 器に盛り付けて完成。

上手に作るコツ

お好みで鷹の爪を入れてピリ辛にしても。

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