マイページ麻婆茄子そうめん
麻婆茄子がそうめんとよく絡み、さっと作れてボリューミーです！
使用する冷凍食品
- 麻婆茄子半量
材料（1人分）
- そうめん1束
- めんつゆ（ストレート）大さじ3杯
- ※小ネギ（お好みで）1本
そうめんを表記通りに茹で、冷水でしめてざるにあげ、水をきる。
麻婆茄子をパッケージ通り炒める。
水をきったそうめんにめんつゆをかけ、麻婆茄子をのせればできあがり。 ※お好みで小口切りした小ネギをちらす。
上手に作るコツ
＊そうめんにめんつゆをかけて麻婆茄子をのせると、そうめん自体にも味がついて食べやすいです！ ＊めんつゆの量はお好みで調節してください。
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