小籠包スープ

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肉汁たっぷりの小籠包をスープに入れました。

れしぴ提供：いのししさん

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   小籠包は、袋の表示通りに解凍しておきます。卵は溶きほぐしておいて下さい。

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   人参は、細切りにしておきます。

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   鍋に、★材料と②を入れて、加熱します。

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   ③が沸騰してきたら、小籠包を入れて下さい。

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   ④が再び沸騰してきたら、溶き卵を入れて器に盛り付けて、きざみねぎを散らして完成です。