ナンプラーで◎つくねと玉ねぎのエスニックサラダ
ナンプラーとコリアンダーでエキゾチックな一品に♪
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 玉ねぎ1/4個
- 小ねぎ(小口切り)少量
- ナンプラー小2〜
- コリアンダーパウダー少々

つくねを2個取り出し耐熱皿に乗せて、つくねに当たらないようにラップをふわっとかけレンジ600wで30〜40秒ほど加熱して半分にカット。

玉ねぎは繊維を断つように薄くスライスして器に盛り付ける。

2に1を並べて乗せたら、ナンプラーを垂らし、コリアンダーパウダーを軽く振り、小ねぎを散らしたら完成。
上手に作るコツ
コリアンダーパウダーはなくてもOK。 玉ねぎは繊維を断つようにスライスして。
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