ナンプラーで◎つくねと玉ねぎのエスニックサラダ

ナンプラーで◎つくねと玉ねぎのエスニックサラダの完成写真

ナンプラーとコリアンダーでエキゾチックな一品に♪

れしぴ提供:mayumimaさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 玉ねぎ1/4個
  • 小ねぎ(小口切り)少量
  • ナンプラー小2〜
  • コリアンダーパウダー少々
  1. つくねを2個取り出し耐熱皿に乗せて、つくねに当たらないようにラップをふわっとかけレンジ600wで30〜40秒ほど加熱して半分にカット。

  2. 玉ねぎは繊維を断つように薄くスライスして器に盛り付ける。

  3. 2に1を並べて乗せたら、ナンプラーを垂らし、コリアンダーパウダーを軽く振り、小ねぎを散らしたら完成。

上手に作るコツ

コリアンダーパウダーはなくてもOK。 玉ねぎは繊維を断つようにスライスして。

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