おつまみに◎焼きねぎとつくねの黒こしょうポン酢和え

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焼き色を付けたねぎの香ばしさとポン酢でお酒が進む一品に♪

れしぴ提供：mayumimaさん

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   つくねは2個取り出し耐熱皿に乗せて、つくねに当たらないようにラップをふわっとかけてレンジ600wで30〜40秒ほど加熱したら半分にカット。

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   白ねぎは2センチの長さにカットしたら、油をひかずにフライパンで焼き色が付くまで転がしながら加熱。

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   1と2を一緒にしてポン酢をかけ混ぜ合わせ、黒こしょうを振ったら完成。