副菜に◎ゴーヤとつくねのポン酢和え

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仕上げに黒こしょうをピリッと効かせて♪

れしぴ提供：mayumimaさん

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   つくねは2個取り出し耐熱皿に乗せて、つくねに当たらないようにラップをふわっとかけてレンジ600wで30〜40秒ほど加熱したら半分にカット。

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   ゴーヤはサイコロ状にカットして耐熱皿に入れラップをかけてレンジ600wで40秒加熱したら、ごま油とポン酢を加えて混ぜ合わせる。

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   2に1を加えて全体をざっくりと混ぜ合わせたら、黒こしょうを振って完成。