マイページ甘えび磯部揚げシューマイ
少ない油でできる磯部揚げシュウマイです。 本来の味はそのままで、さらに海苔の味が美味しい一品です。
使用する冷凍食品
- 甘えびシューマイ3個
材料（１人分）
- 薄力粉大さじ1と1/2
- 青のり小さじ1
- 水大さじ2
- 油少量
甘えびシューマイは表示通りにレンジで加熱します。 薄力粉、青のり、水を混ぜ合わせます。
甘えびシューマイを1⃣にからませます。
フライパンに少量の油を入れ、熱します。2⃣を油で揚げます。
表裏を揚げたら完成です。
上手に作るコツ
全体に材料を絡めると海苔の味がしっかり付きます。お好みで青のりは多くしてください。 油はフライパンを傾けて写真のように横に寄せれば少量でできます。（油の処理はティッシュペーパー3、4枚で吸い取れます） 焦げ目がつくまで揚げるとかりっかりっで美味しいです。
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