モッツァレラ包み揚げとアンチョビのマヨネーズ焼き

モッツァレラ包み揚げとアンチョビのマヨネーズ焼きの完成写真

モッツァレラ包み揚げとアンチョビ、ドライトマトを合わせて簡単おつまみになりました 濃厚な味と包み揚げのパリパリっとした食感が絶妙です!

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • アンチョビ1切
  • ドライトマト2個
  • マヨネーズ適量
  • チューブニンニク少量
  1. 材料はこちらです 包み揚げは冷凍のまま使用します

  2. 包み揚げは冷たい状態で等間隔に切ります

  3. アルミホイルの上にトマトソースが見えるように並べます

  4. アンチョビ、ドライトマトはみじん切りにします チューブニンニクを入れて混ぜます

  5. 3の上に4をのせてマヨネーズかけます

  6. トースターで焼き目がつくまで焼きます

  7. 皿に移して完成です あれば乾燥パセリ、レタスやトマトを飾って下さい

上手に作るコツ

ドライトマトは半分に切ったプチトマトを130度のオーブンで50分程度焼き乾燥させたものです ドライトマトがない時はフレッシュトマトでも構いません

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