鉄板で簡単チヂミ焼き
スティック上のチヂミを鉄板で卵と共に焼きました。粉や具材の準備の必要もなくチヂミが手軽に楽しめます。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 卵1個
- 食用油適量
- ○醤油大さじ1/2
- ○砂糖小さじ1/4
- ○チューブニンニク少量
- ○酢小さじ1/4
- ○ごま油小さじ1/2
- ○ゴマ少々
- ○刻みネギ少量

材料はこちらになります チヂミは冷凍のまま使用します。 まずヤンニョムジャンを作ります ○はヤンニョムジャンの調味料になります。 ○の全てを合わせて混ぜておきます これでヤンニョムジャンは完成です

鉄板に油を入れます

チヂミは斜めに切り、フライパンに敷き詰めます

溶き卵を流し入れます

裏返して両面焼きます

焼けたらヤンニョムジャンをかけて完成です
上手に作るコツ
チヂミは冷凍のまま切ると綺麗に切れると思います チヂミは油を吸いやすいので早めに溶き卵を流し入れて下さい
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