れんこんひき肉入りオムレツ

れんこんひき肉入りオムレツの完成写真

オムレツの具にぴったりだと思ったので。

れしぴ提供:いのししさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • ★卵1個
  • ★塩・こしょう適量
  • ★牛乳小さじ1
  • マーガリン(バター)小さじ1
  1. 「れんこんひき肉はさみ揚げ」は袋の表示通りに解凍して、みじん切りにします。

  2. ボールに★材料を入れて混ぜます。

  3. ②に①のみじん切りにしたものを加えて、ざっくり混ぜ合わせます。

  4. フライパンを熱して、マーガリンを入れて③を流し入れます。弱火~中火で軽く混ぜて、フライパンの向こう側に寄せます。

  5. ④をくるっと手前にひっくり返して皿に乗せたら完成です。

上手に作るコツ

1人分ですので、小さいフライパンをおすすめします。

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