茶碗蒸しの鶏からあんかけがけ

茶碗蒸しの鶏からあんかけがけの完成写真

茶碗蒸しに「鶏から揚げの和風あん」をかけて、混ぜながら食べる一品です。この食べ方オススメです!

れしぴ提供:yukyさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 卵1個
  • 白だし小さじ2
  • 水120ml
  1. 溶き卵に白だしを入れて混ぜたら、水を加えて更に混ぜる。

  2. 【1】をこします。 (↑茶漉しを使っています)

  3. ふんわりラップをかけ、300wで5分~6分加熱する。

  4. 和風あんかけを表記通りレンジで加熱します。

  5. 茶碗蒸しに和風あんかけをのせたら完成!卵を崩して混ぜながらお召し上がりください!

上手に作るコツ

同シリーズの海鮮と野菜のあんかけも茶碗蒸しによく合うと思いますので、お試しください。

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