茶碗蒸しの鶏からあんかけがけ
茶碗蒸しに「鶏から揚げの和風あん」をかけて、混ぜながら食べる一品です。この食べ方オススメです!
使用する冷凍食品
- ニップン 服部さん家の和おかず 鶏から揚げの和風あん鶏から揚げの和風あん
材料(2人分)
- 卵1個
- 白だし小さじ2
- 水120ml

溶き卵に白だしを入れて混ぜたら、水を加えて更に混ぜる。

【1】をこします。 (↑茶漉しを使っています)

ふんわりラップをかけ、300wで5分~6分加熱する。

和風あんかけを表記通りレンジで加熱します。

茶碗蒸しに和風あんかけをのせたら完成!卵を崩して混ぜながらお召し上がりください!
上手に作るコツ
同シリーズの海鮮と野菜のあんかけも茶碗蒸しによく合うと思いますので、お試しください。
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