若鶏と茄子の中華炒め

若鶏と茄子の中華炒めの完成写真

味のしっかりとした若鶏の味噌焼きと茄子を甜麺醤で炒めました ごはんが進む一品です!

れしぴ提供:Rinrinさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 茄子1本
  • ネギ1/2本
  • 甜麺醤小さじ1
  • 豆板醤小さじ1/3
  • 食用油大さじ2
  • 水大さじ2
  1. 材料はこちらになります 若鶏の味噌焼きは表示通りに加熱して下さい

  2. フライパンに油を入れて輪切りにした茄子を炒めます

  3. 斜め切りにしたネギを入れて炒めます

  4. 豆板醤、甜麺醤、水を入れて更に炒めます

  5. 半分に切った若鶏の味噌焼きを入れてさっと炒めたら完成です

  6. 皿に盛りつけて下さい

上手に作るコツ

強火で炒めて下さい 茄子を炒める際、油が足りない時は足して下さい

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