若鶏と茄子の中華炒め
味のしっかりとした若鶏の味噌焼きと茄子を甜麺醤で炒めました ごはんが進む一品です!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 茄子1本
- ネギ1/2本
- 甜麺醤小さじ1
- 豆板醤小さじ1/3
- 食用油大さじ2
- 水大さじ2

材料はこちらになります 若鶏の味噌焼きは表示通りに加熱して下さい

フライパンに油を入れて輪切りにした茄子を炒めます

斜め切りにしたネギを入れて炒めます

豆板醤、甜麺醤、水を入れて更に炒めます

半分に切った若鶏の味噌焼きを入れてさっと炒めたら完成です

皿に盛りつけて下さい
上手に作るコツ
強火で炒めて下さい 茄子を炒める際、油が足りない時は足して下さい
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