磯かおる甘辛うまから丼
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太めのちくわがボリューム満点!お箸が止まらない!うまから丼です!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ごはん180g
- 卵黄1個
- 青ネギ1本
- A.醤油大2
- A.酒大1
- A.みりん大1
- A.砂糖小1と1/2

ねぎは細かく切り、Aの調味料を合わせます。

Aの調味料をフライパンに入れ沸騰させ、1分ほど煮詰めます。

ごはんをお皿に盛り付け、タレを少し回しかけておきます。

ちくわを、電子レンジで500w1分10秒温めたものを盛り付けます。 真中に卵黄をのせるので少しくぼませておきます。

卵黄をのせます。
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残りのタレを全体に回しかけ、七味とネギを振りかけ完成です。
上手に作るコツ
調味料を煮詰めるとき、少しとろみが出るくらい煮詰めた方がしっかりとした味に仕上がり美味しいです。
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