サラダチキンのカツ風揚げ焼

サラダチキンのカツ風揚げ焼の完成写真

サラダチキンを使ったカツ風の揚げ焼きです。夕食の献立にピッタリです!

れしぴ提供:Haruさん

使用する冷凍食品

材料(3人分)

  • コショウ少々
  • 卵1個
  • パン粉30g
  • 粉チーズ15g
  • 小麦粉適量
  • サラダ油適量
  1. サラダチキンは同じくらいの大きさのものを重ねて使用するので、同じくらいのものを準備します。自然解凍で1時間です。

  2. パン粉に粉チーズを混ぜ、小麦粉、溶き卵を用意します。

  3. 解凍できたサラダチキンを二枚重ね合わせたまま、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけていきます。

  4. 揚げ焼きなので、油は少なめで1㎝位です。

  5. 油が温まったところで揚げていきます。

  6. きつね色に揚がれば完成です。

上手に作るコツ

パン粉に粉チーズを加える事によってコクとうま味がアップします。

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