若鶏からあげのゴーヤチャンプルー

若鶏からあげのゴーヤチャンプルーの完成写真

ジューシーな若鶏ももからあげを加えたゴーヤチャンプルー(苦瓜の炒め物)です。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • ゴーヤ1/2本
  • 卵1個
  • だしの素顆粒小さじ1
  • ごま油適量
  1. からあげは表示の通りレンジで加熱する。

  2. ゴーヤは縦半分に切り、種、ワタをとり薄切りにする。

  3. 中火のフライパンにごま油をひき、ゴーヤを炒める。しんなりしてきたら、だしの素を加える。

  4. からあげを加えたら具材をフライパンの端に寄せる。

  5. 空いたスペースに溶きほぐした卵を流し入れる。

  6. さっと混ぜたら火を止める。

  7. 完成!

上手に作るコツ

卵に火を入れ過ぎない。

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