コロッケとオクラのポテトサラダ

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コロッケとうらごしじゃがいもをつぶして、ポテトサラダにしてみました。 マヨネーズとポテトの甘みがよく合います。

れしぴ提供：タマさん

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   きざみオクラとうらごしじゃがいも、表示通り温め小さくカットしたコロッケを器にいれます。

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   1を混ぜたらマヨネーズとパセリを加えます。

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   2をお皿に盛り付けたら出来上がりです。

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   今回使用したうらごしじゃがいもはこちらになります。