揚げなすとコロッケのマヨチーズ焼き
揚げなすと牛肉コロッケに、マヨネーズをたっぷりかけてチーズをのせて焼いてみました。 マヨネーズとサクサクの牛肉コロッケが相性ぴったりです。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- 冷凍揚げなす3〜4個
- マヨネーズ大さじ1〜
- ミックスチーズ大さじ1
- パセリ少々

揚げなすと表示通り温めカットしたコロッケをお皿にのせます。

1にマヨネーズ、チーズをのせたらトースターで3分焼きます。

焼けたらパセリをかけて、完成です。
上手に作るコツ
マヨネーズとチーズがとろけるまでしっかり焼いてください。
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