マイページゆで卵の前菜 エビチリクリームソースがけ
様々なエキスでしっかりと味付けされたエビチリソースに生クリームを混ぜるだけの簡単ソースです。このソースをゆで卵にかけて、創作中華風の前菜にしてみました。
使用する冷凍食品
- エビチリ2トレー
材料（2人分）
- ゆで卵2個
- 生クリーム(または牛乳)大さじ1
- ベビーリーフ1/2パック
- カシューナッツ適量
エビチリをレンジで1分加熱し、生クリームと混ぜます。混ぜたら再びレンジで30秒加熱します。
器にベビーリーフを盛り、その上に半分にカットした卵をのせます。
エビチリのクリームソースをかけ、カシューナッツをトッピングしたら完成です！
上手に作るコツ
半熟卵でも美味しいですよ♪
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