今川焼のモッツァレラ白桃焼き
クリームチーズの今川焼にモッツァレラチーズをのせこんがり焼き、白桃をのせて仕上げてみました。 モッツァレラの塩気と、今川焼の甘さがよく合います。
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- モッツァレラチーズ1個
- 白桃1個
- メープルシロップ大さじ1

今回使用したモッツァレラはこちらの商品です。

表示通り温めスライスした今川焼に、スライスしたモッツァレラチーズをのせ、トースターで3分焼きます。

焼けたらスライスした白桃をのせ、メープルシロップをかけたら完成です。
上手に作るコツ
モッツァレラがとろけるまでトースターでよく焼くことがポイントです。
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