エビチリのエッグマヨ
スクランブルエッグの上にエビチリをのせて、マヨネーズをかけて仕上げました。 スパイシーなエビチリとマヨネーズのまろやかな味わいが相性ぴったりです。
使用する冷凍食品
- エビチリ1パック
材料(1人分)
- 卵1個
- 砂糖小さじ1
- マヨネーズ適量
- パセリ少々

溶き卵と砂糖を合わせ、レンジで1分ほど加熱します。

加熱して写真のように固まったらお皿にのせます。

2の卵に表示通り温めたエビチリをのせます。

最後にマヨネーズをかけて、パセリをふりかけたら完成です。
上手に作るコツ
卵は加熱しすぎると固くなってしまうので、様子を見ながら徐々に加熱してみてください。
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