レンジで簡単!春巻きのしめじあんかけ

レンジで簡単!春巻きのしめじあんかけ の完成写真

柚子胡椒を効かせたあんかけを春巻きにかけました。揚げ物にも合うあっさりとしたあんかけです。 レンジで加熱するだけで簡単に作れますよ♪

れしぴ提供:yukyさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • しめじ15g
  • 白だし小さじ1
  • 水小さじ1
  • 柚子胡椒小さじ1/2
  • ✩片栗粉小さじ1/2
  • ✩水小さじ1
  • ネギ適量
  1. ✩とネギ以外の材料をレンジで1分加熱し、一度取り出します。✩で水溶き片栗粉を作って加え、再度レンジで1分加熱してよく混ぜます。

  2. 春巻きを表記通りレンジで加熱します。【1】をかけて、ネギをトッピングしたら完成です!

上手に作るコツ

柚子胡椒の代わりに生姜でも美味しく作れます。

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