エビチリパイ
エビチリをパイにのせて焼いてみました。 海老のプリプリ食感がダイレクトに感じられる一品です!
使用する冷凍食品
- ニップン パイシート 4枚入1/2枚
- エビチリ1個
材料(1人分)
- 卵黄少量

材料はこれだけです。 エビチリは表示通りに加熱します。

パイは包丁で四角形に軽く切り込みを入れて卵黄を塗り、200度のオーブンで10分焼きます。

焼けたらフォークで切り込みの部分を軽く押しつぶします。

パイの粗熱が取れたらエビチリをのせて再度200度のオーブンで7分焼きます。

完成です。 パセリやトマトがあれば一緒に飾ります。
上手に作るコツ
お好みでコーンやゆで卵など一緒にのせても食べ応えがあって美味しいと思います。
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