マイページえだ豆の簡単ペペロンチーノ
冷凍えだ豆を使った簡単おつまみはいかがでしょうか？にんにくたっぷりのペペロンチーノ味のえだ豆はお酒によく合う絶品のおつまみ！
メーカーのれしぴサイトへ使用する冷凍食品
- 塩あじえだ豆 300g 台湾産200g
材料（2人分）
- オリーブオイル大さじ1
- にんにく1片
- 鷹の爪適量
- ブラックペッパー適量
「塩あじえだ豆」を解凍します。にんにくはみじん切り、鷹の爪は種をとり輪切りにします。
フライパンに、オリーブオイルとにんにくを入れ焦がさないように弱火でじっくり炒めます。
（2）に鷹の爪とえだ豆を入れてさっと炒め絡めます。仕上げにブラックペッパーをおこのみでかけます。
上手に作るコツ
•仕上げに粉チーズをかけてもイタリアンなお味でおいしいです。 •にんにくをオリーブオイルで炒める際はじっくり焦がさないようにご注意ください。
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