ライスバーガー

ライスバーガーの完成写真

れんこん鶏つくねをごはんではさみライスバーガーにしました。れんこん鶏つくねがごはんとよくあいます。

れしぴ提供:potakoさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • ご飯200g
  • たまご1個
  • 大葉3枚
  • きゅうり1/2本
  • マヨネーズ適量
  1. きゅうりをスライスする。

  2. れんこん鶏つくねをパッケージ通りチンする。

  3. ごはんを一口大の大きさに分けて、丸型にする。同じものを5個作る。 ラップを使うとやりやすいです。

  4. フライパンに油を敷き3を入れ焦げ目がつくまで焼く。

  5. 4に焦げ目が付いたらひっくり返して反対側にも焦げ目をつける。

  6. たまごを溶き薄焼き卵を作る。 3等分に分ける。

  7. 5をお皿におく。

  8. 7の上に大葉をのせる。

  9. 8の上に2をのせる。

  10. 9の上にマヨネーズをのせる。

  11. 10に6と1をのせる。

  12. 11に5をのせる。

  13. 12に上からピックを刺したら出来上がり。

上手に作るコツ

ごはんを丸くする時ラップを使うとやりやすいです。

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