タラのグラタンソースソテー
タラをバターでソテーし、たっぷりのグラタンソースをかけました。チーズも使い濃厚に仕上げました。
使用する冷凍食品
材料(2人分)
- タラの切り身2切
- 塩こしょう2つまみ
- バター10g
- ピザ用チーズ少々
- パセリ少々

タラの水気を取り、塩こしょうをふる。

フライパンにバターを溶かしタラを両面焼く。

グラタンは表記通りレンジで加熱し、混ぜて形を崩しておく。

タラの上にグラタンをのせ、さらにチーズを少々かける。 火を止め、蓋をしてチーズを溶かす。

お皿に盛り付け、パセリをトッピングしたら完成です!
上手に作るコツ
タラに塩こしょうした後は、水分が出る前にすぐ焼いてください。
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