エビフライロール
エビフライを巻いたカリフォルニアロール風洋風太巻きです。 タルタルソースとエビフライのコンビがたまりません!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ごはん1/2杯
- 海苔1/2枚
- レタス1/2枚
- ○ゆで卵1/2個
- ○ピクルス小さじ1
- ○マヨネーズ大さじ1/2
- 塩少々
- ゴマ適量

材料はこちらです。エビフライは表示通りに加熱する。

エビフライはトースターで更に1-2分焼く。

○を入れてタルタルソースを作る。ゆで卵はフォークで潰してマヨネーズ、ピクルスを入れて混ぜる。

巻きすを用意し、ラップを上に乗せて塩、ゴマを振る。

ごはんは縦長になるように平らにのせる。

ごはんの上に海苔をのせる。

レタス、タルタルソース、エビフライを置いて巻きすを使いながら巻いていく。(ラップは海苔と一緒に巻き込まないようにして下さい。)

巻いたらラップで包んだ状態にする。

ラップごと包丁で切り分ける。

皿に移して完成です。あればパセリやトマトを飾る
上手に作るコツ
巻いていく時はラップは単に形を整えるものなので具材と一緒に巻き込まないようにお気をつけ下さい。
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