プリンパイ

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プリンをのせたケーキのようなスイーツパイです。 パイのサクサク感とプリンのつるんと食感をお楽しみ下さい♪

れしぴ提供：Rinrinさん

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   材料はこちらです。パイシートは麺棒で軽く伸ばす。

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   パイシートは半分に切り、一枚は丸い型で型取る。 もう半分は同様の丸い型で型取り、小さめの型で更に型取る。

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   1枚目に型取った丸型と2枚目のくり抜いた方を重ねる。

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   表面に卵黄をつけてブラウンシュガーをふり、200℃のオーブンで15分焼く。

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   焼けたパイは中央の部分はスプーンで軽く押して膨らみを抑える。

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   粗熱を取ってからプリンを中央に落とす。

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   ホイップをプリンの上にのせて完成です。