レモンポン酢で食べるシューマイレタス

レモンポン酢で食べるシューマイレタスの完成写真

甘いえびシューマイを蒸したレタスでくるみ、レモン&ポン酢のさっぱりドレッシングで食べる一品です。

れしぴ提供:yukyさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • レタス2枚
  • 刻みネギ適量
  • 粗挽きこしょう少々
  • ✩しょうゆポン酢小さじ2
  • ✩レモン汁小さじ1
  1. レタスを縦にカットし、レンジで1分加熱します。

  2. 表記通り加熱したシュウマイをレタスでくるみ、ネギをトッピングし、粗挽きこしょうをかけます。

  3. ✩の調味料を混ぜます。

  4. 【3】のドレッシングをかけたら完成です!

上手に作るコツ

ドレッシングにマヨネーズを少し足しても美味しいです!

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