エビチリキッシュ
餃子の皮を使い、エビチリのキッシュを作ってみました。エビチリは卵との相性が良いので、キッシュにしても美味しく頂けます♪お弁当にもいかがでしょうか。
使用する冷凍食品
- エビチリ2個
材料(2人分)
- 餃子の皮2枚
- ✩溶き卵1個
- ✩豆乳大さじ2
- ピザ用チーズ適量

アルミホイルのカップに餃子の皮をのせて、形を整えます。

表記通りレンジで加熱したエビチリを餃子の皮の上にのせます。

✩の材料をよく混ぜます。

【3】を流し入れ、チーズをのせます。

トースターで5分~6分焼いたら完成です!
上手に作るコツ
成形をしっかりしておかないと、溶き卵を流し入れる際に生地からこぼれてしまいます。
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