エビチリキッシュ

エビチリキッシュの完成写真

餃子の皮を使い、エビチリのキッシュを作ってみました。エビチリは卵との相性が良いので、キッシュにしても美味しく頂けます♪お弁当にもいかがでしょうか。

れしぴ提供:yukyさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 餃子の皮2枚
  • ✩溶き卵1個
  • ✩豆乳大さじ2
  • ピザ用チーズ適量
  1. アルミホイルのカップに餃子の皮をのせて、形を整えます。

  2. 表記通りレンジで加熱したエビチリを餃子の皮の上にのせます。

  3. ✩の材料をよく混ぜます。

  4. 【3】を流し入れ、チーズをのせます。

  5. トースターで5分~6分焼いたら完成です!

上手に作るコツ

成形をしっかりしておかないと、溶き卵を流し入れる際に生地からこぼれてしまいます。

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