赤ピーマンのカレーコロッケ詰め

赤ピーマンのカレーコロッケ詰めの完成写真

赤ピーマンにカレーコロッケをつめて、マヨネーズをたっぷりかけて焼いてみました。カレーコロッケとマヨネーズのコクが相性抜群です!

れしぴ提供:タマさん

使用する冷凍食品

材料(1人分)

  • 赤ピーマン1/2個
  • マヨネーズ大さじ1
  • パセリ少々
  1. 表示通り温めたコロッケを半分に切った赤ピーマンに詰めます。

  2. 1にマヨネーズをかけたら、トースターで6〜7分じっくり焼きます。

  3. 焼けたらパセリをふりかけて完成です。

上手に作るコツ

ピーマンに火が通るまでじっくりと焼くことがポイントです。

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