お好み焼きのキャベポテサラダ
お好み焼きを使い、ポテトサラダを作りました。お好み焼きの具材でもあるキャベツや紅生姜を加え、シャキシャキの食感も楽しめるようにしました。ビールのおつまみにもピッタリなポテサラに仕上がりました。
使用する冷凍食品
材料(2~3人分)
- キャベツ160g
- じゃがいも160g
- ✩マヨネーズ大さじ3
- ✩しょうゆ小さじ1
- ✩コーン大さじ3
- ✩紅生姜適量
- ✩青のり適量
- ✩かつお節適量
- ✩塩こしょう少々

キャベツを千切りにします。

じゃがいをレンジで4分加熱し、フォークで潰します。

お好み焼き2個を表記通りレンジで加熱し、キャベツ、じゃがいもと一緒に、✩の調味料と和えます。

よく和えたら完成です!
上手に作るコツ
キャベツは生のままで良いのですが、今回はレンジで1分半加熱して、蒸しキャベツにしました。
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