チーズキムチビビンバ炒飯
ビビンバ炒飯の上にチーズやキムチをのせて石焼風にスキレットで焼きました。 野菜もたくさん食べられてガッツリ食べたい時にピッタリです。
使用する冷凍食品
- 石焼風ビビンバ炒飯1/3袋
材料(1人分)
- シュレッドチーズ大さじ4
- 小松菜ナムル少量
- もやしナムル少量
- キムチ少量
- ごま油大さじ1

材料はこちらです。ビビンバ炒飯は表示通りに加熱する。

-小松菜ナムルの作り方- 下茹でする。

茹でた小松菜は適当な大きさに切り、塩、ごま油、ゴマをかけて混ぜる。

-もやしナムルの作り方- もやしは下茹でする。

茹でたもやしは適当な大きさに切り、塩、ごま油、ゴマをかけて混ぜる。

スキレットにごま油を入れて弱火にし、ビビンバ炒飯を焼く。

小松菜ナムル、もやしナムル、キムチ、シュレッドチーズを縦に並べる。

チーズが溶けるように蓋をして蒸し焼きにする。

チーズが溶けたら完成です。よく混ぜてお召し上がり下さい。

アレンジで豚肉や牛肉を焼いてのせても美味しいですよ!
上手に作るコツ
火が強いと炒飯が焦げてしまうので弱火でじっくり行って下さい。
ありがとうの声
ありがとうの声はまだありません。





