マイページえびマヨ唐揚げでエビチリ風
エビマヨ唐揚げを入れてエビチリソースで炒めました。 卵も入ってボリュームのある一品です。
使用する冷凍食品
- えびマヨ唐揚げ4個
材料（2人分）
- 卵2個
- 食用油大さじ2
- チューブニンニク適量
- チューブ生姜適量
- ネギ1／2本
- 豆板醤小さじ1
- ○ケチャップ大さじ3
- ○醤油大さじ1
- ○砂糖大さじ1/2
- ○鶏がらスープの素小さじ1
- ○酒大さじ1
- ○水50ml
- ○片栗粉小さじ1
材料はこちらです。えびマヨ唐揚げは表示通りに加熱する。
○の調味料を１つにまとめて混ぜる。
フライパンに油を入れて溶いた卵を流し入れ、炒り卵にする。 一度取り出しておく。
フライパンに油、豆板醤、チューブニンニク、チューブ生姜、刻んだネギを入れて強火で炒める。
えびマヨ唐揚げを入れて炒める。
2を入れてとろみがつくまで炒める。
最後に炒り卵を戻し入れて素早く炒める。
完成です。
上手に作るコツ
炒める時は強火で一気に炒めて下さい。
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