よだれ鶏だれとレタスの卵スープ
よだれ鶏だれの美味しい出汁でスープを作りました!レタスの消費にもオススメのレシピです。
使用する冷凍食品
- サラダチキン3種おかずよだれ鶏だれ 2カップ
材料(3人分)
- レタス50g
- 水400ml
- ✩鶏ガラスープの素小さじ2
- ✩すりおろし生姜小さじ1/2
- カット葱適量
- いりごま適量
- 溶き卵1個

レタスをざく切りにします。

水を沸騰させ、レタスとよだれ鶏だれを入れます。↑よだれ鶏だれは解凍せず、そのまま使用します。

✩の調味料を加えて混ぜ、溶き卵を流しる。

刻みネギといりごまをトッピングしたら完成です!
上手に作るコツ
よだれ鶏だれのピリ辛感はあまりないので、辛味を足したい時は、仕上げにラー油をかけてお召し上がりください。
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