枝豆のレモンマヨネーズサラダ

枝豆のレモンマヨネーズサラダの完成写真

茹でた枝豆にマヨネーズ、レモン汁を合わせた爽やかな風味のサラダです。美味しいですよ!

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 枝豆300g
  • マヨネーズ大さじ1
  • 塩小さじ2
  • 湯1L
  1. 中火の鍋に湯を沸かし塩を加える。 枝豆を加え、3-5分お好みのかたさになるまで茹でる。

  2. 茹で上がったらザルにあげ、粗熱がとれたら皮をむく。

  3. マヨネーズを混ぜ、自然解凍したレモンを絞る。

  4. 完成!

上手に作るコツ

枝豆は冷凍でも美味しいですよ!

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