カットレモンのハッセルバックポテト

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切れ目を入れたじゃがいもにオリーブオイルとレモン汁をかけてトースターでこんがり焼いたお惣菜です。美味しいですよ！

れしぴ提供：ラッキーさん

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   じゃがいもの皮をむく。 （皮付きでも美味しいです。）

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   じゃがいもに1mm幅の切れ込みを入れる。 包丁で切り落としてしまわないよう、箸をかませてます。

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   スキレットにじゃがいもを並べ、ハーブソルト、オリーブオイルを絡める。

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   冷凍レモンを1つ添える。 温めておいたオーブントースターで30分加熱する。

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   焼けました。

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   自然解凍した残りのレモンを絞ったら完成！ 仕上げにパセリを添えてます。