ひとくちチキンパイ

簡単なのにおもてなし感のあるとっておき料理です。

れしぴ提供：株式会社ニチレイフーズさん

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1. 1

   「切れてる！サラダチキン」は表示通り解凍し半分に切る。

2. 2

   市販冷凍パイシートは常温に戻し、うすくのばす。

3. 3

   2を1枚あたり8等分に切り分け、型崩れしないようにフォークなどで数カ所穴を空ける。

4. 4

   玉ねぎを薄切りにしてしんなりするまで電子レンジ（600ｗ）で2分温める。

5. 5

   3の中央に1と市販ホワイトソースと4をのせ塩、胡椒をふる。

6. 6

   もう一枚を上にのせ、ふちに卵黄を塗り、2枚が剥がれないようとめる（8セット作る）。

7. 7

   パイの上にも照りを出すため、上にも薄く塗る。

8. 8

   200℃に余熱したオーブンで10～15分きつね色になるまで焼く。