ほたて風味揚げとゴーヤの甘辛炒め
ほたて風味揚げとゴーヤやコーンを入れて甘辛く炒めました。 お弁当にもオススメです!
使用する冷凍食品
材料(1人分)
- ゴーヤ1/4本
- コーン大さじ1
- 醤油大さじ1
- みりん大さじ1
- 食用油適量

材料はこちらです。ほたて風味揚げは表示通りに加熱する。

ゴーヤは種を取り、スライサーで薄くスライスする。

フライパンに油を入れて強火でゴーヤとコーンを炒める。

ほたて風味揚げは半分に切って入れて醤油、みりんで味つける。

盛り付けて完成です。
上手に作るコツ
ゴーヤは苦味が出ないように油をしっかり入れて強火で炒めるのがポイントです。
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