てり焼きチキンの3色丼

てり焼きチキンの3色丼の完成写真

ジューシーなてり焼きチキンステーキと、レンジ炒り卵、冷凍グリンピースを合わせた簡単3色丼です。お弁当にもおすすめです。

れしぴ提供:ラッキーさん

使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • 炊き立てのご飯2膳
  • 卵1個
  • みりん小さじ1
  • 塩少々
  • 冷凍グリンピース適量
  1. チキンは表示の通りレンジで加熱する。

  2. チキンを包丁で薄切りにする。

  3. 耐熱容器に卵を入れよく溶きほぐし、みりんと塩を混ぜる。 ふんわりラップをかけ、レンジ600w50秒から1分、卵が膨らむまで加熱する。

  4. 箸で卵を細かくほぐす。

  5. 炒り卵をご飯にかける。

  6. チキン、解凍したグリンピースをのせたら完成!

上手に作るコツ

卵をレンジ調理する際は爆発を防ぐため、黄身を割りよく溶きほぐしてから加熱して下さい。

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