茄子とししとうの煮浸し

茄子とししとうの煮浸しの完成写真

なすが揚げてあるので、早く味が染み込みます。

れしぴ提供:株式会社ニチレイフーズさん

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使用する冷凍食品

材料(2人分)

  • ししとう6本
  • 生姜1/2かけ
  • めんつゆ50ml
  • 水150ml
  • かつおぶし1袋(5g)
  1. 「切れてる!サラダチキン」と「そのまま使える揚げてあるカットなす」は表示どおり解凍しておく。

  2. 生姜はせん切りにする。

  3. 2、めんつゆ、水を鍋に入れ、煮立ったら火を弱めて1とししとうを煮る。

  4. ししとうに火が通ったら火を止めて、冷めるまで置く。

  5. 器に盛り付けかつおぶしをかける。

上手に作るコツ

冷めて味がしみ込むとおいしい!

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